มีผักและผลไม้อะไรบ้าง “มีวิตามินซีสูง”

มีผักและผลไม้อะไรบ้าง “มีวิตามินซีสูง”

วิตามินซีมีประโยชน์กับร่างกายหลายอย่าง เช่น ป้องกัน โรคภูมิแพ้ โรคเลือดออกตามไรฟัน โรคจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียางชนิด และ เส้นเลือดอุดตันในหลอดลม เป็นต้น 

วิติมินซีจากธรรมชาติเราสามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามท้องตลาด ก่อนซื้อเรามาดูกันดีกว่าว่า มีผักและผลไม้อะไรบ้าง “มีวิตามินซีสูง”

1.มะขามป้อม

ผลไม้พื้นบ้านที่สรรพคุณ ไม่บ้านๆ มีวิตามินสูงมาก อยู่ที่ 276 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม ใช้เป็นส่วนประกอบของยารักษาโรค ไข้หวัดใหญ่ วัณโรค แก้ไอ ภาวะภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เป็นต้น

2.ฝรั่ง

ผลไม้ไทยที่ขึ้นซื้อเรื่องวิตามินซีสูงอีกชนิดหนึ่ง หาทานได้ตลอดทั้งปีในไทย ทานง่าย มีหลายชนิด มีวิตามินอยู่ที่ 160 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม

3.ผักคะน้า

ผักคาครัวคนไทยอีกชนิดหนึ่งหาซื้อง่ายตามท้องตลาดและ Super Market สามารถทานได้ทั้งต้น แต่ควรเลือกต้นอ่อนกำลังดีเพราะถ้าต้นแก่ไป นำไปทำอาหารแล้วจะเหนียวเคียวยาก มีตามินซี 147 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม

4.ใบมะรุม

ผักพื้นบ้านเช่นกัน หาทานยากสักหน่อย เพราะ นิยมรับประทานในเขตต่างจังหวัด แต่วิตามินซีมากหลายอยูที่ 41 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม สรรพคุณ ป็นยาระบายอ่อนๆ ลดไข้ รักษาแผลในกระเพราะอาหาร

วิตามินซีมีประโยชน์มากกับร่างกายช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิและผิวพรรณดี การทานอย่างเหมาะสมเป็นปัจจัยหลักทำให้ชีวิตมีสุขภาพดี

ข้อมูอ้างอิงจาก multimedia.anamai.moph.go.th

Image by MYCCF from Pixabay